IKSHPK’dan Uyarı: Sıcak Havalarda Gıda Güvenliğine Dikkat Edin

26 Haziran 2025, 21:36

0 dk

Kosova Ulusal Halk Sağlığı Enstitüsü (IKSHPK), sıcak yaz günlerinde gıda güvenliğiyle ilgili önemli uyarılarda bulundu. Enstitü, yüksek sıcaklıklarda bakteri üremesini önlemek ve gıda kaynaklı hastalıkların önüne geçmek amacıyla “güvenli gıda için 5 temel ilkeyi” kamuoyuyla paylaştı.

IKSHPK açıklamasında, doğru saklama ve hazırlık yöntemleriyle şu faydaların sağlanabileceği vurgulandı:

Bakteri oluşumunun önlenmesi
Gıdaların tazeliğinin korunması
Gıda zehirlenmelerinin önlenmesi
Besin değerlerinin korunması
Gıdaların kullanım süresinin uzatılması
“Yaz aylarında gıda güvenliğine dikkat etmek sadece iyi bir alışkanlık değil, aynı zamanda sağlık ve esenlik için bir gerekliliktir,” denildi açıklamada.

IKSHPK, Dünya Sağlık Örgütü’nün (DSÖ) hazırladığı ve gıda kaynaklı hastalıkların önlenmesini hedefleyen “Gıda Güvenliği için 5 Anahtar” rehberinin esas alındığını belirtti.

Yorumlar (0)

Yorum kurallar'ını okudum ve Onaylıyorum

Yorum Kuralları

Kullanıcıların birbirlerine karşı saygılı olması zorunludur.
Üyelerin birbirlerine yaptığı ırkçı, cinsiyetçi, homofobik ve küfürlü yorumlara müsamaha gösterilmeyecektir. Böyle durumda yorumlara müdahale edilecektir.
Kullanıcılar tarafından gelen, insanların dini inancına, ırkına, etnik kökenine, yaşına, sosyal durumuna, siyasi görüşüne, cinsel yönelimine, fiziksel durumuna göre kişilere veya belirli gruplara karşı nefrete teşvik edici, şiddet içeren, provokatif, aşağılayıcı içerik ve yorumları yayınlamama hakkını Kosova Haber saklı tutmaktadır.
Birey, kurum, kültür veya toplumları küçük düşürücü, küfür, aşağılama veya argo ifadelere izin verilmemektedir
Daha sağlıklı bir tartışma ortamının olması için yapılan yorumlarda kullanıcılar, diğer kullanıcıların inançlarına ve görüşlerine saygı göstermeleri zorunludur.
Yorumlarda büyük harf kullanılmamalıdır.
Site içerisindeki yorumlar Türkçe olmalıdır.
Herhangi bir ticari amaç ya da telif hakkı içeren yorumlara izin verilmeyecektir.
İnsanları kışkırtan, saldırgan bir kullanıcı adı seçilemez.
Spam mesajlar göndermek yasaktır. Aynı ve benzer mesajlar birden fazla kere gönderildiğinde de müdahale edilecektir.