Gıda ve Veterinerlik Ajansı 25 Tonun Üzerinde Mısırın İthalatını Reddetti

Kosova Gıda ve Veterinerlik Ajansı (AUV), sınır kontrolleri ve iç piyasada gerçekleştirdiği denetimler sırasında Gjlan merkezli bir şirkete ait ürünlerde izin verilen sınırların üzerinde aflatoksin tespit etti. Bunun üzerine ithalatın reddedilmesi, satışın yasaklanması ve ürünlerin piyasadan toplatılması yönünde önlemler alındı.

Sınır kontrolü sırasında, 25.120 kilogramlık yemlik mısır sevkiyatından alınan numunelerde AUV laboratuvarları tarafından kilogram başına 30 mikrogram (µg/kg) Aflatoksin B1 tespit edildi.

Kosova Ulusal Halk Sağlığı Enstitüsü (IKSHPK) tarafından yapılan analizlerde ise toplam aflatoksin miktarının kilogram başına 47 mikrogram olduğu belirlendi. Bu değer, kilogram başına 10 mikrogram olan referans sınırının üzerinde çıktı.

UV'ye bağlı Bitki Sağlığı Müfettişliği, söz konusu mısırın ithalatını reddederek menşe ülkesine geri gönderilmesine karar verdi.

Yapılan diğer denetimlerde ise AUV laboratuvarları, “300 kilograma kadar buzağı yemi” adlı üründe de izin verilen sınırın üzerinde Aflatoksin B1 tespit etti.

Bunun üzerine AUV müfettişliği, ürünün satışını yasakladı ve piyasadaki mevcut ürünlerin toplatılması talimatını verdi.

Aflatoksin B1 nedir ve neden tehlikelidir?

Aflatoksin B1, bazı küf türleri tarafından üretilen zehirli bir maddedir. Bu madde karaciğer hasarına yol açabilir ve uzun süreli maruz kalma durumunda kanser riskini artırabilir.

Süt veren hayvanlarda ise aflatoksin B1, aflatoksin M1 formuna dönüşerek süte geçebilir. Bu durum, süt ve süt ürünlerinin gıda güvenliği açısından da risk oluşturabilir.