Kosova’da Sırbistan Menşeli 5,5 Ton Mısırda Aflatoksin Tespit Edildi
0 dk
Kosova Gıda ve Veterinerlik Ajansı (AUV), gıda ve hayvan yemlerinin güvenliğine yönelik denetimler kapsamında, Sırbistan menşeli 5 bin 560 kilogram mısırın kullanımını ve satışını yasakladı. Laboratuvar analizlerinde, söz konusu mısırda Aflatoksin B1 seviyesinin izin verilen azami sınırları aştığı tespit edildi.
AUV tarafından yapılan açıklamada, üç işletmeye yönelik işlem gerçekleştirildiği ve kontamine mısırların 29 Ekim 2026 tarihinde denetçilerin gözetiminde imha edildiği bildirildi.
Açıklamaya göre, Kosova Ovası’ndaki Agro Com Sh.P.K. işletmesinde 3 bin 270 kilogram, Priştine’ye bağlı Prugoc’taki Thermo-1 Sh.P.K. işletmesinde 1.040 kilogram ve Shtime’deki “Te Hysi” işletmesinde 1.250 kilogram mısır imha edildi.
Aflatoksin B1 (AFB1), bazı küf türleri tarafından üretilen ve özellikle mısır gibi tahılları kontamine edebilen zehirli bir madde olarak biliniyor. Bu toksine uzun süre maruz kalınması karaciğer hasarına yol açabiliyor ve kanser riskini artırabiliyor. Ayrıca, kontamine hayvan yemleri yoluyla Aflatoksin M1'e dönüşerek süte geçebiliyor ve tüketicilerin sağlığını tehdit edebiliyor.
AUV, çiftçilere, üreticilere ve hayvan yemi ticareti yapan işletmelere ürünlerin menşeini ve izlenebilirliğini güvence altına almaları, uygun saklama koşullarını sağlamaları ve Aflatoksin B1 sınırlarını aşan mısırları kullanmamaları veya satışa sunmamaları çağrısında bulundu.
Tarım, Ormancılık ve Kırsal Kalkınma Bakanlığı ile Gıda ve Veterinerlik Ajansı'nın, insan ve hayvan sağlığını tehdit edebilecek ürünlerin piyasaya sürülmesini önlemek amacıyla resmi denetimlere, laboratuvar analizlerine ve gerekli tedbirlere devam edeceği belirtildi.
AUV açıklamasında, “Hayvan yemlerinin güvenliği, tüketici sağlığının ve tüm gıda zincirinin güvenliğinin korunmasında temel bir unsurdur” ifadelerine yer verildi.
Yorumlar (0)
Anket
Son Haberler
Tüm Haberler
İttifak: Sahte Facebook Hesaplarından Ramush ve Daut Haradinaj’ın Öldürülmesi Çağrısı Yapılıyor
Bennett: Gazmend Hoxha’nın İstifası Gereksizdi ve Reform Sürecini Olumsuz Etkileyebilir
Kosova’da Sırbistan Menşeli 5,5 Ton Mısırda Aflatoksin Tespit Edildi